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Calabacín, 1 kg – 2,40 €/kg – Origen: Murcia
Calabacín, 1 kg – 2,40 €/kg – Origen: Murcia
Precio habitual
€2,40 EUR
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El calabacín es una hortaliza ligera, suave y muy saludable . Además, ofrece muchas posibilidades en la cocina a la hora de elaborar purés para los más pequeños de la casa.
Cada 100 g de calabacín te ofrece:
17 calorías
3,1 g de hidratos de carbono
0,3 g de grasa
1,2 g de proteínas
Vitaminas: A,C,B6
Minerales: potasio, fósforo, calcio, magnesio
Sabías que...
La flor del calabacín es comestible? Cocinada a su punto tiene una textura carnosa y suave. Son muy grandes, de forma acampanada y de color amarillo intenso. A nivel gastronómico es mejor decantarse por la flor masculina y dejar la femenina para producir calabacines.
