AGRIESPAÑA
Mango - 1 kg - 4,75 €/kg - Origen: Málaga"
Mango - 1 kg - 4,75 €/kg - Origen: Málaga"
Nuestros mangos son un lujo para el paladar. Esta fruta tropical ha cautivado a muchos por su textura jugosa y su sabor dulce. En un curry, en un bizcocho o en forma de mermelada, ¡está para chuparse los dedos!
¿Sabías que…
El mango es la fruta nacional de algunos países como India, Pakistán o Filipinas? Para ellos el mango es el símbolo del amor y una fruta sagrada, ya que se cree que es capaz de conceder deseos. ¡Regalar mangos es señal de amistad!
Cultivo ecológico certificado
Estos productos están cultivados de forma ecológica y sostenible. Cuidamos del medioambiente para poder ofrecerte los productos más frescos y de mayor calidad.
Por qué incluir mango en tu alimentación
Con más de 4000 años de historia a sus espaldas, el mango destaca por sus nutrientes y sustancias antioxidantes. Sus bondades van más allá de ser jugoso y dulce, te contamos algunas:
Favorece el tránsito intestinal
Gracias a la cantidad de fibra que posee.
Estimula las defensas
Contiene minerales, vitaminas antioxidantes y compuestos fenólicos.
Mantiene en buena forma músculos y huesos
En su composición tiene potasio y magnesio.
Recetas con mango
Cada 100g de mango:
61 kcal
12,8 g de hidratos de carbono
0,5 g de lípidos
0,6 g de proteínas
1,7 g de fibra
Vitaminas: C, A, E
Minerales: Magnesio y potasio
3 tips para conservar mango durante más tiempo
El mango se conserva bien a temperatura ambiente siempre y cuando lo manipulemos con cuidado. Si está muy maduro y quieres que dure más tiempo, hay alternativas:
• Envásalo. Pela y corta el mango a dados. Colócalos en un frasco de un litro y añade zumo de limón y agua fría. Conserva en la nevera.
• Deshidrátalo. Pela y trocea el mango. Coloca sobre una bandeja de horno y hornea durante 4 horas en total en la temperatura más baja posible. ¡Cada 30 minutos dale la vuelta!
• Congélalo a trozos. Pela y corta el mango a dados o a tiras. Colócalos encima de una bandeja sin que se toquen entre ellos e introduce en el congelador durante 3 horas. Pasado ese tiempo pon el mango en bolsas de congelación y otra vez al congelador.
